Sidi Bou Said es famoso por exactamente dos colores, y la norma no es casual. En 1915, el pintor y musicólogo Rodolphe d’Erlanger, que acababa de construir su palacio en la ladera de abajo, convenció a las autoridades para proteger el pueblo: muros encalados y carpinterías en un único tono de azul. Más de un siglo después la norma sigue vigente, y por eso el lugar parece más un decorado de cine que una población.
La columna vertebral es la calle Habib Thameur, la vía empedrada que sube desde la rotonda hasta los cafés del acantilado. Diez minutos si vas deprisa; dos horas si te comportas con normalidad y te detienes en cada puerta claveteada, cada celosía y cada gato dormido en un escalón azul.
- Zona: En el pueblo
- Calle Habib Thameur
- Puertas claveteadas en azul de Nabeul
- Talleres de artesanía y cerámica
Qué hacer en Las puertas azules y las callejuelas
Leer las puertas
Los clavos negros de las grandes puertas de arco no son mero adorno. Los dibujos —peces, medias lunas, la mano de Fátima, franjas geométricas— eran símbolos protectores y, en su día, una forma discreta de hablar de la familia de dentro. Los mejores ejemplos están en la mitad alta de la calle Habib Thameur y en los callejones que salen a la derecha.
Mirar hacia arriba: las celosías
Las jaulas azules que sobresalen de las ventanas son pura Andalucía medieval, traídas por las familias expulsadas de España. Permitían a las mujeres de la casa ver la calle sin ser vistas, y son el detalle más fotografiado de Túnez.
Recorrer los talleres artesanos
Cerámica de Nabeul, jaulas de pájaros, madera de olivo, filigrana de plata y alfombras. Los precios son de turista y se espera que regatees: empieza sobre la mitad y cierra cerca de dos tercios. Los talleres de las callejuelas salen mejor de precio que los puestos de la calle principal.
Recorrerla dos veces
Una a las nueve de la mañana, con la calle vacía y la luz limpia, y otra después de las seis, cuando se han ido los excursionistas y la cal se vuelve color albaricoque. Son dos pueblos distintos.
Cómo llegar a Las puertas azules y las callejuelas
- La calle principal arranca en la rotonda junto al aparcamiento de la estación del TGM: cinco minutos de subida, señalizados.
- Está empedrada y es realmente empinada en algunos tramos. Lleva calzado con agarre; la subida es dura con carrito o silla de ruedas.
Consejos de expertos
- Fotografía: por la mañana la calle, a última hora de la tarde las terrazas y el golfo.
- El pueblo se llena entre las 11:00 y las 16:00, sobre todo cuando hay un crucero atracado en La Goulette.
- Algunos comerciantes te invitarán a subir a una azotea «solo por las vistas, sin cargo»: la vista suele ser excelente y una pequeña propina o una compra es el cierre educado.
- La vestimenta es informal, pero este es un pueblo habitado con un santuario en el centro; agradecen hombros y rodillas cubiertos fuera de la playa.
Preguntas frecuentes sobre Las puertas azules y las callejuelas
Preguntas frecuentes
¿Por qué Sidi Bou Said es azul y blanco?
La paleta se convirtió en ley en 1915 a instancias del barón Rodolphe d’Erlanger, que había construido aquí el palacio Ennejma Ezzahra. El azul es un color tradicional de la carpintería tunecina, llamado a menudo azul de Nabeul, y su uso sigue regulado hoy.
¿Cuánto tiempo necesito en el pueblo?
De dos a tres horas para la calle principal, un café y un mirador. Media jornada permite añadir Dar El Annabi o el palacio Ennejma Ezzahra. Un día entero si quieres bajar al puerto y bañarte.
¿Es gratis pasear por el pueblo?
Sí. Las calles, la plaza y los miradores no cuestan nada. Solo cobran las casas museo, el palacio y los cafés.
